Jorge Ruiz Luzuriaga, de Bar Florida (Estella-Lizarra) chef medieval 2021
El chef navarro Jorge Ruiz Luzuriaga se ha proclamado en Chef Medieval Virtual del año…
Gastronomía
Los consejos del chef Urrechu para sorprender esta Navidad con platos de Vacuno ‘top’
La Carne de Vacuno se integra en un exigente Modelo de Producción Europeo, caracterizado por…
La magia de la Navidad vuelve de la mano de la Teca Sàbat
Una de las mejores maneras de volver a disfrutar de estas fechas tan señaladas es…
La Rollerie presenta su innovadora propuesta gastronómica para disfrutar del los meses más fríos del año
La cadena La Rollerie, perteneciente al grupo de restauración Inversiones Venespor, ha presentado su nueva…
“Vuelve la ilusión”, Embutidos España enfoca la Campaña de Navidad con optimismo
En unas semanas, España y el mundo entero dice adiós a un año marcado por…
Emcesa quiere ponerlo fácil con la familia política
A estas alturas del mes de diciembre, quién más quien menos, los pensamientos en el…
Fusión de Castro y González, el ibérico 100×100 bellota que desafía lo convencional
“En Castro y González nos basamos en la tradición para alcanzar la innovación. Apostamos por…
Gusto Garantizado, SL colabora con la consultoría de empresas CEDEC para reforzar su posición en el mercado
Desde su sede central, la empresa distribuye más de 350 toneladas de sus productos por…
Los españoles abusarán de comidas preparadas durante estas Navidades
Los excesos alimenticios que suelen cometer los españoles durante las celebraciones navideñas tendrán consecuencias más…
Desembarca en España, PHUNK, el Hard Seltzer más cool pensado para el consumidor del sur de Europa
LLega a España, PHUNK, la nueva marca portuguesa de Hard Seltzer pensada para los consumidores…
El Foie Gras Español, plato estrella de estas navidades
Los productos del pato se encuentran presentes siempre en estos días de celebraciones, reuniones familiares,…
La cadena de yogur helado Smöoy presenta Smöoy ROAD, su nuevo modelo de negocio
Smöoy, cadena española especializada en la fabricación y venta de yogur helado, continua innovando. La…
Última semana para votar por el chef medieval 2021 en las RRSS de la Red Medieval
En el año 2021, el Concurso de Pinchos y Tapas Medievales anual que organiza la…
El CMJ lanza su campaña navideña #NavidadSaborJamón
El XI Congreso Mundial del Jamón(XICJM), organizado por la Asociación Nacional de Industrias de la…
Claves para disfrutar del chocolate en Navidad y mantener una dieta equilibrada
Durante la Navidad se despierta la ilusión, pero también las ganas de celebrar y comer…
Le Cordon Bleu Madrid anuncia los 50 estudiantes seleccionados para la décima edición del Premio Promesas
Le Cordon Bleu Madrid ha publicado ya la lista de seleccionados que participarán en la…
El mejor proyecto de visualización del año lleva el apellido Weplan
El proyecto arquitectónico Quinta de Santo António ha sido premiado como mejor visualización arquitectónica del…
La mayonesa con Sriracha de Ybarra, el acompañante perfecto para todo tipo de platos
Dentro del amplio catálogo de salsas de la marca Ybarra hay una que llama la…
Moscú elegida sede para “The World’s 50 Best Restaurants” 2022
Este año, el evento en donde se eligen los 50 mejores restaurantes del mundo, tendrá…
BaRRa de Pintxos estrena local en Ponzano
BaRRa de Pintxos, la enseña de restauración especializada en pintxos y cazuelas, acaba de aterrizar…
De Lima al Altiplano: La mejor cocina peruana criolla en Arturo Soria está en CALLAO24 by Jhosef Arias
La especialidad de Callao24 es la comida criolla, que tiene una variada oferta de platillos…
El chef medieval 2021, este año en formato virtual
Después de que la situación provocada por la pandemia obligara a la cancelación del concurso…
Viandas Hacienda Zorita marca la diferencia con sus boutiques de producción propia
Desde que comenzó su actividad hace más de 10 años, la calidad ha sido el…
Subida sin precedentes de los costes de producción: la acuicultura española en peligro
El sector de la acuicultura en España no es ajeno a la tendencia alcista que…