Las cinco hortalizas que se deberían tomar este otoño para proteger la salud y el planeta
Del campo a la mesa, sabrosas, versátiles y muy saludables. Las verduras son una fuente…
Gastronomía
Emcesa, líder en la producción de compango y otros combinados
Noviembre ya está aquí. Empieza a apretar el frío y apetece disfrutar de una comida rica…
Ganadero y veterinario, esenciales para cuidar la salud de los animales, las personas y del planeta
El Colegio Oficial de Veterinarios de la Provincia de Badajoz continúa con su campaña de…
Tenerife, la gran protagonista de la inauguración de San Sebastián Gastronomika
Con la asistencia en Donosti del consejero de Agricultura, Javier Parrilla, el consejero delegado de…
El sector ganadero-cárnico español reducirá un 30% sus emisiones de efecto invernadero en los próximos años
El sector ganadero-cárnico español está trabajando de forma coordinada para reducir en un 30% las…
Transbaroque, música barroca, danza, videomapping y coctelería gastronómica en el centro de Madrid
Proponer una experiencia totalmente nueva que una los principios de la música moderna, la música…
La tecnología anticipa una revolución sin precedentes en el sector agroalimentario
Tras varios meses condicionado por la pandemia, el pasado 11 de noviembre tuvo lugar el…
Emprendedores andaluces crean el gin tonic bajo en alcohol y en calorías
Las tendencias healthy llevan años al alza. Los consumidores cada día son más conscientes de…
PROVACUNO apuesta por investigación e innovación para mejorar los objetivos marcados en la COP26 de Glasgow
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (PROVACUNO) ha apuntado a la investigación y…
La mejor tapa del mundo lleva carne de conejo
La carne de conejo ha conquistado Valladolid. Durante los 3 días de celebración del Campeonato…
Felisa Gourmet inaugura su primer establecimiento premium en Barbate, Andalucía
Ubicada en Cádiz, esta primera tienda, situada en la calle Once de Marzo de 1938,…
Aitatxu da trucos de experto para preparar Steak Tartar
Tipo de carneLa mejor es la de vacuno, (la de buey ya es el súmmum)….
Chocolate negro y diabetes ¿es posible su consumo? Expertos de Pacari resuelven la duda
La diabetes es una enfermedad que actualmente afecta a más de 5,3 millones de españoles…
Candelas y Resetea se alían para reutilizar la cascarilla del café en kits de autocultivo de setas
Cafés Candelas y Resetea han desarrollado un kit de autocultivo de setas que utiliza como…
La Ciudadela Marbella aloja a los premiados del New York Summit Awards
En esta edición excepcional, el New York Summit Awards -NYS- ha elegido a La Ciudadela…
Restaurante Delienzo, una Galería Culinaria
Juan Beltrán, Pablo Pintó y Ana Lucía Martínez son los socios de Delienzo, el restaurante…
Adecco oferta más de 400 puestos de trabajo en el sector Hostelería por todo el país
Desde hace semanas, el fin de las restricciones al ocio nocturno y a las limitaciones…
Phenix España nombra nuevo country manager a Jean-Baptiste Boubault
Phenix, la startup certificada como B Corp que ofrece soluciones tecnológicas para actuar contra el…
Smöoy presenta las cinco novedades de su carta de invierno
La cadena española Smöoy, adapta su carta a los meses de invierno “con el objetivo…
Culinarium aterriza en Madrid con la apertura de su primera tienda
Culinarium, empresa familiar especializada en la distribución de artículos de mesa y cocina, aterriza en…
Despensa ecológica explica las diferencias entre huevos ecológicos y camperos
El huevo es uno de los alimentos más utilizados en la cocina española. Puede cocinarse…
Brasayleña firma un acuerdo con sus proveedores garantizando todo su stock hasta después de Navidad
La cadena de restauración Brasayleña, con 25 restaurantes operativos repartidos por todo el país, y…
Mercabarna presenta el barómetro del sector HORECA 2021
Es una jornada abierta, dirigida a empresas vinculadas con el canal HORECA: Hoteles, restaurantes, empresas…
Las 7 ideas de recetas de croquetas gourmet aptas para veganos de Cristina Comenge
Cada vez son más las personas que optan por una alimentación basada solo en productos…